Program 2. festivala Modre frankinje v Sevnici

Foto: arhiv ePosavje

V petek od 11. ure naprej bo v Sevnici še posebej živahno, saj pripravljajo 2. festival Modre frankinje.

Zakaj?

Organizatorji želijo s festivalom doseči povečanje obsega, razširjenosti in kakovosti pridelave vina modre frankinje ter povečanje znanja ter kakovosti negovanja vina modre frankinje, povečati prepoznavnost in uporabo vina modre frankinje v Posavju in tudi izven meja Posavja, ob tem pa želijo vzpostaviti tudi trajno lokalno trajnostno oskrbo lokalnih gostinskih ponudnikov in spodbuditi vzpostavitev sistema od pridelovalca do ponudnika. Eden od ciljev petkovih dogodkov v Sevnici pa je tudi povečanje prepoznavnosti in obiskanosti Festivala modre frankinje s strani pridelovalcev in obiskovalcev kot odraz povečanja prepoznavnosti in pomena vina modre frankinje.

Program festivala v petek, 14. septembra 2012:

• ob 11.00 - Uradno odprtje festivala
• od 11.00 dalje - degustacije in predstavitve modrih frankinj in kulinaričnih dobrot, nagradna degustacija in razstava modrih frankinj, degustacija salam
• ob 12.00 - Voden ogled gradu Sevnica o
• ob 12.00 - Kulinarična avantura "Tudi ribica, kozliček in prašiček se lahko družijo z modro frankinjo"
• ob 15.00 - Strokovno predavanje: VPLIV FENOLOV NA PRIDELAVO VINA MODRA FRANKINJA (predava prof. dr. Tatjana Košmerl)
• ob 16.30 - Predstavitev knjige Prehranska kulturna dediščina Posavja (avtorice Ide Intihar)
• od 17.00 do 19.00 - kulturni program z nastopi: Folklorna skupina DU Razbor, Vokalna skupina Coronke
• ob 17.30 - Kulinarična delavnica: ZNAČILNE POSAVSKE JEDI Z MODRO FRANKINJO (delavnico vodi Jože Rozman, revija Vino)
• ob 19.00 - Razglasitev rezultatov ocenjevanja modrih frankinj in podelitev nagrad najboljšim
• ob 19.30 - Koncert Alenke Godec s spremljavo kitarista Zorana Koširja
• od 21. ure dalje - zaključna zabava v starem mestnem jedru Sevnice v baru Nula : Nula z DJ Magic

(Festival Modra Frankinja, eP)